Οκτ 2023
26
Νέα Συσκευασίας Τροφίμων

Ποιον τύπο συσκευασίας να επιλέξω για την αποθήκευση πατάτας;

Potatoes

Η επιλογή του τύπου συσκευασίας της πατάτας εξαρτάται από διάφορους παράγοντες, αλλά κυρίως από το αν πρόκειται να αποθηκευτούν, ή να μεταφερθούν σε σύντομο ή μακρύ χρονικό διάστημα στον τελικό προορισμό πώλησης.

Σε κάθε περίπτωση τα υλικά που θα επιλεχθούν πρέπει απαραίτητα να διαθέτουν πιστοποιήσεις και να είναι κατάλληλα για επαφή με τρόφιμα βάσει κανονισμών και οδηγιών της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Τύποι συσκευασίας πατάτας

Τα συνήθη υλικά που χρησιμοποιούνται για τη συσκευασία της πατάτας προς αποθήκευση είναι τα διχτυωτά σακιά, τα διάφανα υφαντά σακιά με τρύπες, τα γιούτινα σακιά και οι αεριζόμενοι μεγασάκοι.

Ποιο προϊόν να επιλέξω για κάθε χρήση

  • Τα διχτυωτά σακιά με κορδόνι, με ούγια ή σε ρολό (για αυτόματες μηχανές), κατασκευάζονται από ανθεκτικά υλικά, όπως πολυαιθυλένιο (PE) ή πολυπροπυλένιο (PP) ώστε να αποφευχθεί το σχίσιμο και η φθορά κατά τη μεταφορά και αποθήκευση του προϊόντος.Τα διχτυωτά σακιά, γεμίζονται στα 3, 5, 10 ή και περισσότερα κιλά και επιλέγονται συνήθως για έκθεση σε super market, καθώς και στις λαχαναγορές.  Επιτρέπουν την κυκλοφορία του αέρα και επομένως τη διατήρηση της φρεσκάδας της πατάτας και την αποφυγή συγκέντρωσης υγρασίας.
    Όλοι οι διχτυωτοί σάκοι της HELLAGRO Α.Ε. παράγονται σύμφωνα με την οδηγία της EE 94/62/EC περί συγκέντρωσης βαρέων μετάλλων, και είναι κατάλληλοι για συσκευασία τροφίμων.
  • Τα διάφανα σακιά πολυπροπυλενίου με τρύπες κατασκευάζονται από καθαρή πρώτη ύλη και χαρακτηρίζονται από μεγάλη διαφάνεια, συμβάλλοντας στη βέλτιστη παρουσίαση του προϊόντος.Συνήθως γεμίζονται σε 25 και 30 κιλά πατάτες και επιλέγονται για έκθεση σε λαχαναγορές και μανάβικα, εξασφαλίζοντας πως ο χώρος δεν θα λερωθεί από σκόνη και λάσπες που πιθανώς να έχουν τα συγκεκριμένα κηπευτικά. Οι τρύπες στα σακιά συντελούν στην καλύτερη κυκλοφορία του αέρα και τη διατήρηση του προϊόντος για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, χωρίς αυτό να αλλοιώνεται.Τα διάφανα σακιά για πατάτες της HELLAGRO Α.Ε. είναι πιστοποιημένα και έχουν κατασκευαστεί σύμφωνα με τα αυστηρότερα πρότυπα Ευρωπαϊκών τεχνικών προδιαγραφών.
  • Τα γιούτινα σακιά JOOTείναι κατασκευασμένα από το φυτικό προϊόν γιούτα και χρησιμοποιούνται κυρίως για εξαγωγές του προϊόντος. Αν το προϊόν πρόκειται να ταξιδέψει αρκετές ημέρες για να φτάσει στον τελικό προορισμό, είναι απαραίτητη η αποθήκευση και μεταφορά του σε συνθήκες σκότους. Τα γιούτινα σακιά καλύπτουν τόσο τη συνθήκη αυτή (σκότους), ώστε να μη βγάλει μάτια το προϊόν, αλλά και τον καλό αερισμό του, ώστε να μη σαπίσει. Τα γιούτινα σακιά γεμίζονται συνήθως με 15 ή 25 κιλά πατάτες, κατασκευάζονται κάτω από αυστηρές προδιαγραφές και είναι πιστοποιημένα με ISO, παρέχοντας εγγύηση άριστης ποιότητας.
  • Οι αεριζόμενοι μεγασάκοι HELLAGRO είναι κατασκευασμένοι από υφαντό πανί πολυπροπυλενίου με κάθετα κανάλια αερισμού σε κάθε πλευρά. Αποτελούν την ιδανική λύση για τη μεταφορά και αποθήκευση πατάτας σε ψυγεία για μεγάλο χρονικό διάστημα, παρέχοντας τον απαραίτητο αερισμό και προστατεύοντάς την από αλλοιώσεις, μέχρι να γίνει η συσκευασία της σε υλικά μικρότερης χωρητικότητας, με σκοπό την πώληση σύμφωνα με τις προδιαγραφές συσκευασίας που επιθυμεί ο πελάτης. Διατίθενται με τέσσερις θηλιές και είναι ανοιχτοί πάνω και με βαλβίδα εξαγωγής κάτω, για ελεγχόμενο άδειασμα.