Ελαιόπανο ή ελαιόδιχτο; Διαφορές και κριτήρια επιλογής

Ελαιόπανο ή ελαιόδιχτο;

Ποιες είναι οι διαφορές τους και ποιο πρέπει να επιλέξουμε για τον δικό μας ελαιώνα;

Παραδοσιακά, η συγκομιδή της ελιάς γίνεται με το χέρι και με τη βοήθεια κάποιων νεότερων εργαλείων, όπως το “χτένι” και τα ξύλινα ραβδιά (για χρήση σε πλήρως ώριμους καρπούς) για να αποσπαστεί ο καρπός με μεγαλύτερη ευκολία και ταχύτητα.

Στις μέρες μας και σε μεγάλους ελαιώνες χρησιμοποιούνται συχνά ειδικά μηχανήματα για τη συγκομιδή.

Κάτω από την ελιά στρώνονται ελαιόπανα ή δίχτυα από συνθετικό υλικό για τη συγκέντρωση των καρπών και το εύκολο μάζεμα, οι οποίοι στη συνέχεια τοποθετούνται σε δοχεία μεταφοράς (κουβάδες, τενεκέδες κλπ.) και σακιά για να μεταφερθούν στον χώρο αποθήκευσης.

Τα ελαιόπανα – για αρκετά χρόνια αποτελούσαν τη μόνη επιλογή κατά τη συγκομιδή, γεγονός που έχει ανατραπεί την τελευταία δεκαετία με την εισαγωγή των ελαιόδιχτων στην αγορά, κερδίζοντας αμέσως μεγάλο μερίδιο.

Στο δίλημμα «τι να επιλέξουμε για τον δικό μας ελαιώνα, ελαιόπανο ή ελαιόδιχτο;», θα μας βοηθήσουν τα παρακάτω δεδομένα:

Ελαιόπανα

Στα πλεονεκτήματα των ελαιοπάνων συγκαταλέγεται και η χρήση τους σε χωράφια με αγκαθωτά ζιζάνια, καθώς δύσκολα θα σκιστούν αν πιαστούν, όπως και σε χωράφια φρεσκοοργωμένα και λασπώδη.

Επίσης, έχουν και λίγο μεγαλύτερη αντοχή στο φορτίο. Ένα καλό ελαιόπανο μπορεί να αντέξει καρπό εκατοντάδων κιλών.

Σημαντικά τους μειονεκτήματα είναι ότι είναι ακατάλληλα για τοποθέτηση σε έντονες πλαγιές, λόγω της ολισθηρότητάς τους όταν βραχούν. Επίσης, είναι αδύνατο να στρωθούν αν έχει αέρα, ιδιαίτερα όταν αυτά είναι ελαφριά – αραιής πλέξης.

Μετά το πέρας της συγκομιδής και πριν την αποθήκευσή τους για την επόμενη σεζόν, τα ελαιόπανα είναι σημαντικό να αεριστούν για αρκετές ημέρες, ώστε να μην εγκλωβιστεί υγρασία ή έλαια, τα οποία θα έχουν ως συνέπεια μια πιθανή ποιοτική αλλοίωση του πανιού.

Τέλος, κατά την αποθήκευσή τους είναι πολύ πιο δύσκολο να τυλιχθούν, και καταλαμβάνουν σχετικά μεγάλο όγκο.

Τι θα πρέπει να προσέξετε

Υπάρχει μεγάλη διαφορά ποιότητας στα ελαιόπανα, ακόμα και αν από μακριά μπορεί να φαίνονται όλα ίδια. Σημαντικά στοιχεία που τα διαφοροποιούν είναι η πυκνότητα της ύφανσης, αλλά και η αντοχή στις UV ακτίνες του ήλιου, οι οποίες συντελούν στην αποσύνθεσή τους.

Τα ελαιόπανα αντοχής μπορεί να «κρατήσουν» για δεκαετίες, ενώ όταν πρόκειται για κακής ποιότητας μόνο λίγες εβδομάδες.

Ελαιόδιχτα

Τα ελαιόδιχτα έχουν αρκετά πλεονεκτήματα έναντι των ελαιοπάνων, γι’ αυτόν τον λόγο προτιμώνται ιδιαίτερα. Διατίθενται σε ποικιλία διαστάσεων, ενώ υπάρχει διαθεσιμότητα και μεγαλύτερων διαστάσεων έναντι των ελαιοπάνων.

Το βάρος των ελαιόδιχτων, αν και ανά τετραγωνικό είναι περίπου το ίδιο με τα ελαιόπανα, όταν αυτά χρησιμοποιηθούν εκείνο παραμένει ίδιο, σε αντίθεση με τα ελαιόπανα που το βάρος τους αυξάνεται ελαφρώς.

Το πιο σημαντικό πλεονέκτημα από όλα είναι ότι το ελαιόδιχτο δεν γλιστράει και δεν το σηκώνει ο αέρας. Ακόμα και με σχετικά δυνατό αέρα, το ελαιόδιχτο παραμένει στη θέση του, και ταυτόχρονα δε γλιστράει, καθώς λόγω της διάτρησης δεν συγκρατεί λάδια και νερά.

Τέλος, ακόμη και στο πιο πυκνό ελαιόδιχτο μπορείς να διακρίνεις το έδαφος από κάτω και έτσι είναι ευκολότερο να προσέξεις τυχόν επικίνδυνα σημεία. Καταλαμβάνουν μικρότερο όγκο στην αποθήκευση, ακόμα και το 1/3 του όγκου σε σύγκριση με ένα ελαιόπανο αντίστοιχης διάστασης, ενώ τυλίγονται πολύ εύκολα.

Στα μειονεκτήματα των ελαιόδιχτων, συγκαταλέγονται τα εξής:

Ο βασικότερος λόγος που αρκετοί επιλέγουν τα ελαιόπανα, είναι η ευκολία τοποθέτησης σε δύσκολο έδαφος. Για την τοποθέτηση των ελαιόδιχτων ο ελαιώνας πρέπει να είναι καθαρός, ιδανικά με ένα γρασίδι μερικών εκατοστών, όπου δεν υπάρχουν παλιά κλαδιά, αγκάθια, βάτα και γενικότερα ζιζάνια στα οποία μπορεί να πιαστεί το ελαιόδιχτο. Αν και με λίγη προσοχή μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε δύσκολα χωράφια, σίγουρα το ελαιόδιχτο θα σκιστεί πολύ πιο εύκολα από ότι ένα καλό ελαιόπανο.

Ένα ακόμη μειονέκτημα που έχει το ελαιόδιχτο είναι ότι μπορεί να μεταφέρει χώμα και λάσπη στις ελιές. Αυτό το πρόβλημα είναι πιο αισθητό σε πρόσφατα οργωμένα, αμμουδερά εδάφη.

Τι θα πρέπει να προσέξετε

Όπως στα ελαιόπανα, έτσι και στα ελαιόδιχτα, η ποιότητα ποικίλει από δίχτυ σε δίχτυ. Συνήθως στην συσκευασία αναγράφεται το βάρος τους, αλλά και το μέγιστο βάρος φορτίου ανά τετραγωνικό μέτρο, τα οποία είναι, όπως και στα ελαιόπανα, μια καλή ένδειξη ποιότητας.

Πολύ σημαντική είναι και η ούγια, η οποία βοηθάει στο στρώσιμο, αλλά και στο τράβηγμα.

Στα ελαιόδιχτα είναι δυνατόν να προστεθούν και κρίκοι, ώστε να μπορεί να δεθεί σε αυτά κάποιο σχοινί και τα ελαιόδιχτα να μπορούν να κρεμαστούν.

Περισσότερες πληροφορίες και ζήτηση προσφοράς για τα υλικά ελαιοσυλλογής της HELLAGRO, μπορείτε να αναζητήσετε στο https://www.hellagro.gr/product-category/proionta-ana-klado/georgika-efodia/elaiosyllogi/